Kyllingen Big Mac fås i USA i en begrænset periode - her er en madredaktørens ærlige anmeldelse

De Kylling Big Mac har været en fan-favorit i Australien Canada Irland og Storbritannien i årevis. Mens amerikanere har været nødt til at bestille en copycat -version fra Secret Menu Tidligere McDonald's Lancerede lige den rigtige ting ved siden af ​​i en begrænset periode. Jeg er en madredaktør og fastfood Connoisseur modede min lokale drev gennem for at se, om den eftertragtede håndholdte var værd at hype. Læs videre til min ærlige smagstest.

Hvad er kyllingen Big Mac?

Denne Kyllingesandwich er stablet højt med to tempura kylling patties speciel sauce salatost og pickles på en sesamfrøbolle. Selvfølgelig er det en Big Mac, så der er også en tredje bolle i midten, der er ristet på to sider. TLDR? Det er en standard Big Mac med Chicken Patties i stedet for oksekød.

McDonald's Kylling Big Mac Review

Jeg er ganske vist ikke en stor fan af O.G. Big Mac. Så meget som jeg nyder den specielle sauce, føles det altid rodet at spise, og oksekødpatties er ikke lavet til at bestille, som om de er for kvartpunteren med ost (alias det bedste emne på menuen ikke @ mig). Men der er fordele og ulemper ved dette fjerkræbaserede Mac-alternativ, der er værd at bemærke, før du bestiller et.

På den ene side har jeg lyst til de briny pickles og tangy signatur sauce skinner lysere med kyllingebatties (som smager som store mcnuggets - ingen problemer der) end oksekød . Det føles også som en mere betydelig håndholdt end originalen snarere end for det meste brød, da oksekødpatties er temmelig tynde.

Når det er sagt kyllingedagn Gør mister deres sprødhed temmelig hurtigt, hvilket ikke er et problem for Burger . Jeg har også lyst til, at kyllingen skaber en endnu rodere bid; Komponenterne trækker ikke lige så jævnt eller effektivt som med oksekødet. Mit sidste hot take er, at osten ikke tilbyder meget til sandwich, selvom jeg ville overveje at bede om en ekstra skive for at se, om det gør dets cremethed og smag mere fremtrædende.

Helt ærligt er kyllingen Big Mac velsmagende og fyldende, men intet at skrive hjem om. Jeg holder mig med min QPC og den pålidelige McChicken Tyvm.

Dog vil jeg gerne se en Filet-O-Fish Mac i min levetid ideelt med signatursauce på den ene side og tartarsaus på den anden (jeg har mere tro på, at brødingens vedvarende knas) ... men jeg bliver nødt til at DIY for nu.