En madredaktørens ærlige gennemgang af Panera Bread's nye Asiago -bagel -stabler

Når Panera -brød Lancerer et nyt menupunkt Det er min professionelle pligt som madredaktør at smage på det. (Seriøst - havde du en chance for at prøve Ciabatta Dippers ?) Men jeg var personligt og virkelig psyket for at prøve Asiago Bagel -stablerne. Da jeg var barn var Asiago Bagel min go-to (min søster var af Kanel Crunch Bagel Camp også et gyldigt valg).

Jeg har kun nogensinde bestilt det med flødeost, men denne nye menusterie bruger bagel i stedet for brød For tre forskellige sandwich, der er stablet højt med kødostgrøntsager og spredninger. Læs videre for min ærlige gennemgang og placering af dem alle, så du ved, hvad de skal bestille, før de er væk. (De vil være rundt i begyndelsen af ​​april btw.)

(Bemærk: Priserne kan variere efter placering.)

3. Spicy Steak Asiago Bagel Stack

Hvad er der på det: Marineret bøf smeltet provolone cremet salsa verde spredte rulula rødløg og zesty søde peberfrugterPris: $ 8

Hvis varme er din højeste prioritet, skal du gå med denne. Den pebret ruccola Og skarp sprød løg får bolden til at rulle, mens salsa verde spredte sig og zesty peber dobbelt ned på krydderi. Jeg ville dog ikke sige, at det er ligefrem krydret . De bøf Selv er super øm og godt krydret slags som cheesesteakkød. Det er tilstrækkeligt saltet på egen hånd, men du får muligvis et par ekstra saltbid, når du indgår i den osteagtige bagel og spredningen. Mens det bestemt er velsmagende sandwich er visuelt den mindst imponerende af de tre IMO.

2. Kylling roma asiago bagel stak

Hvad er der på det: Grillet kylling frisk mozzarella vinripenede tomater basilikum rucola grøn gudinde dressing og hvidløg aioliPris: $ 8

Dette valg er smukt afbalanceret. Den salte velsmagende bagel supplerer det milde bud Mozzarella som en charme, mens de friske urter og en duo af cremet smagfuld krydderier Forenes i forbløffende urteagtige lige-syrlige-nok harmoni. Jeg er ganske vist ikke en stor fan af Panera Bread's kylling Men det er saftigt og rigeligt på denne sandwich. Jeg har ikke noget imod en regnregn med balsamisk reduktion for et strejf mere sødme og surhedsgrad. (Oliven eller tapenade ville også være rart.)

1. Zesty Tuscan Asiago Bagel Stack

Hvad er der på det: grillet kylling sopressata provolone basilikum rucola zesty søde peberfrugter og hvidløg aioliPris: $ 8

Jeg havde ingen idé om, at Panera Bread transporterede sopressata, og jeg var så glad for at finde ud af det. Som nogen, der elsker alle ting, som er zingy og sur, foretrak jeg meget denne Asiago Bagel -stak frem for den anden kyllingemulighed. Det er lidt krydret takket være det helbredte kød og syltede peberfrugter (som læner sig mere varmt eller sød afhængigt af det bid, du tager), men det er mest bemærkelsesværdigt lyst og stødigt. Hvis du er en italiensk helt Stan, vil du nyde denne håndholdte grundigt.