66 påskebrunchideer, der er hurtige, lette og festlige

PureWow -redaktører vælger hvert emne, der vises på denne side, og nogle ting kan være begavet til os. Derudover kan PureWow tjene kompensation gennem tilknyttede links i historien. Alle priser er nøjagtige på udgivelsesdatoen. Du kan lære mere om den tilknyttede proces her .

20. april er Påskedag Og det er det ikke Tiden for soggy korn og toast. Hvis du fejrer dagen med brunch (ved du imellem Feriehåndværk og rigelige mængder af pastel slik ) Kan jeg foreslå en af ​​disse 66 påskebrunch -ideer?

De er festlige og forår-y-tænk grønkål quiche a hele hvede feta terte og Gulerodskage donuts —Som godt som latterligt let at forberede. De er specielle nok til at imponere dine gæster og pårørende. Men endnu bedre kan nogle laves på forhånd, hvilket giver dig masser af tid til at deltage i ægjagt mellem kurser.

I denne artikel

• Velsmagende påskebrunch -ideer

• Søde påskebrunch -ideer

• Make-Ahead Easter Brunch Ideas

1. Bitter greener salat med herby ranch dressing

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: Ingen kok vegetarisk glutenfriTjener: 6

Alle lækre fester skal have en frisk salat At lysne op i menuen og påsken er ingen undtagelse. 'Jeg elsker en god ol' Cæsar ... men når en salat skal have nok pizazz til at skære igennem et rigt måltid, når jeg efter en opskrift, der er mere kompleks 'tidligere Purewow Senior Food Editor Katherine Gillen skriver. En blanding af frisée og Radicchio er behageligt bitter, mens den cremede dressing afbalancerer alt ud.

2. Bacon ristet regnbue gulerødder

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Sheet Pan -opskrift <10 ingredients BegyndervenligTjener: 4 til 6

Drumroll Please… introducerer en fire-ingredient opskrift, der beviser side retter Behøver ikke at være for kompleks. 'Hvis du ikke kan finde regnbue gulerødder, skal du bruge standard orange; De vil smage lige så godt 'hævder Gillen. (De er forfærdeligt smukt dog nej?)

3. Jalapeño Popper omelet

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig <10 ingredients gluten freeTjener: 2

'Bliv ikke skræmt af ideen om at lave en omelet —Det er faktisk en af ​​de nemmeste måder at forberede æg på, hvis du følger et par centrale trin 'Gillen hævder. 'Sørg for at forvarme din gryde og derefter begynde at omrøre det andet, æggene går ind. Når du har store ostemasse, skal du stoppe med at omrøre, så bunden kan indstilles.'

4. Blackberry-Brie på hovedet

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser <10 ingredients BegyndervenligTjener: 8

Husk, hvornår de er på hovedet overtog mad tiktok I 2023? De er tidløst lækre, hvis du spørger mig. 'Min version indeholder en brombær - Brie Kombination, der er en smule sød en berøringsmæssig velsmagende og så let at fortære, som det er at samle 'Gillen forklarer. Erstat jordbær blåbær eller tyndt skiver pærer, hvis du foretrækker det.

5. Støbejern kornbrød

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser make ahead <10 ingredientsTjener: 12 til 16

Denne stegepande har en lækker hemmelighed: brunt smør . ”Du vil holde øje med det, når det begynder at smelte, fordi det kan gå fra Toasty Nutty og Golden til forkullet i løbet af få sekunders Gillen forklarer. Bliv bare med at hvirvle gryden, indtil skumning aftager, og smørfaststofferne begynder at blive gylden.

6. Individuel morgenmad Shashshukas

Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig <500 calories vegetariskTjener: 6

Mens traditionelle Shakshuka kræver servering brød På siden kræver denne riff at bage æg og tomatsauce i brødbåde med enkelt servering. Forholdet med kulhydrater og protein er på spidsen, og du vil score bonuspoint til den insta-værdige præsentation.

7. Kogt æg med frisée og ruccola salat

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients <30 minutter <500 calories Særlig lejlighed-værdigTjener: 1

Dette føles som en fancy restaurantsalat, selvom det er super let at trække af i dit eget køkken (bare ikke fortæl nogen det). Hemmeligheden bag en perfekt Poached æg ligger med eddike, som hjælper den med at holde sin form, når den koger.

8. Veggie niçoise salat med røde karrygrønne bønner

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: vegetarisk speciel lejlighed-værdig begyndervenligTjener: 4

Kom efter de møre kartofler; Bliv for de upåklageligt kogte hårdkogte æg. 'Parisere topper deres med Hermetisk tun Men jeg besluttede at samle dette Erin McDowell forklarer.

9. Cherry Tomato Galette med hvidløg og urter

Tidsforpligtelse: 1 time og 10 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk <10 ingredients <500 caloriesTjener: 8

Dette er som en fancy Pizza Det blev klædt ud på sin søndag bedst. ( Psst : Skorpen er butikskøbt butterdej forretter 'McDowell hævder.

10. Bagt cheddar pesto ægbåde

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser kid-friendly Sheet Pan -opskriftTjener: 6

Din BEC nåede lige nye højder. Disse fluffy osteagtige æg er plettet med pesto og toppet med bacon Derefter gemt inde i en sprød kantet ciabatta. Alt Bagel -krydderier er valgfri, men meget opmuntret (i mit hus alligevel).

11. Tempeh Bacon Bagels

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: Vegansk <10 ingredients <30 minutterTjener: 2

Selv ikke-veganer vil goble disse morgenmad Sammies op. Den fire-ingrediens glasur giver skålen sit røgede møder-søde baconlignende smag. 'Prøv at finde en organisk [tempeh], hvis du kan' opskriftsskaber Gaz Oakley foreslår. 'Tempeh er lavet af gærede sojabønner, og fordi hele bønne bruges, er proteinindholdet højt, og smagen maksimeres.'

12. Morgenmad caprese med blødkogte æg

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients <500 calories <30 minutter high protein low sugarTjener: 1

Salat til morgenmad er en ting venner - og det er bedre, end du kunne forvente. Skær den æg og drizzle on såme olive oil og it basically makes its own dressing. (P.S.: Don't let the single serving deter you. This recipe is a breeze to Gøruble triple quadruple—you get the picture.)

13. Æg Benedict med let hollandaisesaus

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: Special med høj proteinindholdTjener: 4

Hemmeligheden bag at lave rige cremede hjemmelavede Hollandaise ligger med din blender. (Tro mig, det er meget lettere end at piske, indtil din bicep begynder at skade.) Den æggeblomme-baserede sauce er emulgeret med en langsom og stabil strøm af smør.

14. Sheet Pan Eggs med røget lakse flødeost og dild

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients <500 calories low carb Sheet Pan -opskriftTjener: 12

Jeg vil være den første til at indrømme, at madlavningsæg for en mængde er ikke den nemmeste opgave. Gå ind i dette en-pan-vidunder, der efterlader dig med minimal ferieoprydning. 'Det er velsmagende med toast og en mimosa - og endnu bedre på en Bagel Sandwich 'McDowell tilføjer.

15. Æg i en kurv

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients Sheet Pan -opskrift Særlig lejlighed-værdigTjener: 6

Da hele skålen er bagt i ovnen, kan du hurtigt samle denne påskebrunchide Påskekurve ).

16. Green Shakshuka

Tidsforpligtelse: 55 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk <500 calories Særlig lejlighed-værdigTjener: 4

Originalen er lavet med tomatsauce, men jeg kan godt lide at blande tingene en gang imellem, så denne indeholder Jalapeños og spinat . (Jeg ville dog aldrig springe det crusty brød til at dyppe.) Kan jeg foreslå at servere denne ene al fresco, hvis vejret tillader det?

17. Baconindpakket æg

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients crowd-pleaser low sugar low carb ketoTjener: 4

Når det kommer til underholdende, ville jeg gå tabt uden min Muffin tin . Bacon koger til velsmagende sprød perfektion ved hjælp af dette beskedne bageri -stykke. Disse babyer vil forsvinde i det øjeblik, du trækker dem ud af ovnen FYI.

18. Waffle Iron Sweet Potato Hash Browns

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk <10 ingredients <500 caloriesTjener: 6

Forholdet mellem sprøde-til-bløde spuds vil rocke din verden. (Den tre-punkts ingrediensliste vil også.) 'Tak til alle kroge og kroge, bleg og grimme hashbrune er officielt en saga af fortiden-ikke engang den bedste spisestue kan sige, at' McDowell bemærker.

19. Ristet kartoffelgalette med crème fraîche og røget laks

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <500 calories Særlig lejlighed-værdig crowd-pleaserTjener: 6

Jeg har aldrig mødt en kartoffelopskrift, som jeg ikke kunne lide, men denne tager kagen. 'Når du lægger skiverne i gryden, får hvert lag ooh s og Ahh s.

20. Spicy Orange-Honey Glazed Ham

Tidsforpligtelse: 1 time og 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients <500 calories Sheet Pan -opskrift Særlig lejlighed-værdigTjener: 20 til 25

Glaseret også til brunch? I påsken er det fair spil. Ikke kun parrer det med brunch hæfteklammer som æg og kartofler, men rester Foretag også nogle lækker luksuriøse sandwich.

21. Joanna Gaines Asparges og Fontina Quiche

Tidsforpligtelse: 1 time og 20 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk <10 ingredients Særlig lejlighed-værdigTjener: 6 til 8

Det er ikke en rigtig påskebrunch, før en pragtfuld flassende quiche rammer bordet. Denne spiller sæsonbestemt asparges Fordi ... godt duh! Stilks er tyndt skrællet for en elegant udseende og delikat struktur. Godt at se ud Joanna Gaines .

22. Asparges Pea og Ricotta Tarts

Tidsforpligtelse: 1 time og 10 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 minutter <500 calories low sugar Særlig lejlighed-værdigTjener: 6

Spring Produce butikskøbt puff-wienerbrød = crowd-pleaser, der ser meget mere sofistikeret ud (og tidskrævende) end det er. Dine gæster mistænker ikke genvejsdejen; De bliver for distraherede af den friske mynte og frodige spids-lækker ærter .

23. Quiche med glutenfri sød kartoffelskorpe

Tidsforpligtelse: 1 time og 20 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig gluten free crowd-pleaserTjener: 6 til 8

Jeg garanterer, at mindst en person ved bordet ikke spiser gluten. Heldigvis vil denne skønhed glæde hele gæstelisten. Det er fyldt med andet purre og ost, men du kan prøve enhver kombination af greener og aromater. (Hvidløg og schweizisk chard? Lyder lækker.)

24. Alt bagel tomatgaletter

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients crowd-pleaser BegyndervenligTjener: 6

Hurtig let sød og klar til at spise lige ud af ovnen - nogen spørgsmål? Du ønsker måske at lave en dobbelt batch; Jeg har en fornemmelse af, at de går hurtigt. (Kridt det op til idiotsikker Butikskøbt cirkelskorpe .)

25. Layered Smoked Salmon Dip med Mini Bagel Chips

Tidsforpligtelse: 10 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter <10 ingredients low sugarTjener: 8 til 10

Alt smager bedre, når det er tre gange mindre selv bagels og lox. 'Forestil dig alt, hvad du vil smøre på en bagel - fra røget laks til purløg til kapers - siger, at du er stablet op på en plade, siger McDowell. Denne påskebrunchidee tager også ti minutter at sammensætte, så alle vinder.

26. De bedste kartofler au gratin nogensinde

Tidsforpligtelse: 1 time og 10 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser Særlig lejlighed-værdig vegetariskTjener: 8

Hvis du går den velsmagende rute, anbefaler jeg stærkt noget osteagtigt eller kartoffel-y. Og hvis det kontrollerer begge kasser, der er endnu bedre. Denne crowd-pleaser kan samles forud for tiden og holdes i dit køleskab, indtil du er klar til at bage det for at starte.

27. Langsomt kogt laks

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients low carb high proteinTjener: 2

Jeg får det - ikke alle er en skinkeperson. Server dem en fancy (men alligevel hemmeligt let) filet af laks I stedet kronet med en generøs dosis frisk dild. Forberedelsesmetoden involverer madlavning af fileterne uforstyrret på super-lav varme, så det er dybest set idiotsikkert.

28. Broiled citrus ricotta toast

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter 10 ingredients <500 calories vegetariskTjener: 4

Regelmæssig gammel smørret toast vil bare ikke skære den på en ferie. Tilføj en schmear af Ricotta og honning-såaked Citrus og nu Du taler. ”Det er så simpelt at forberede, men formår at se smuk nok ud på pladen, at folk omkring bordet gispet, da jeg satte det ned, hævder McDowell. 'Brødet er kun ristet på den ene side, så det er fast nok til at holde op med toppings, men blødt nok til, at det stadig smelter i munden.'

29. Forår ærtesuppe med mynte

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser vegetarisk make aheadTjener: 6

For at forhindre denne suppe i at smage en-note starter den med masser af aromater-her purre Selleri og hvidløg. Enhver blanding af bløde urter fungerer, men jeg er delvis til smagskombinationen af ​​persille mynt dild og purløg. Kast i en terning af skinke eller top hver skål med smuldret bacon.

30. Deb Perelmans gulerod Tarte Tatin

Tidsforpligtelse: 1 time og 5 minutesHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig crowd-pleaser vegetariskTjener: 6

Denne smukke tærte er lige så imponerende som den er (chokerende) let at trække af. Stash en runde med forberedt honning 'Opskriftsskaber Perelman forklarer.

31. Forårs ærter med pisket feta

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk high protein en skålTjener: 4

Dette lys og friske forår forretter Virker høj indsats, men det kommer faktisk sammen i en skål-og alt på mindre end en time. Hvis du har frosset ærter og æg on hog you’re essentially already halfway there. Serve them with Gørllops of the tangy whipped passere over og a simple green salat.

32. Hvid Shakshuka med ristet sprød aubergine

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: En PAN High Protein Special lejligheden værdigTjener: 3 til 4

I modsætning til den tomat- eller urtebaserede Shakshuka, du har haft før denne version, stjerner Dairy. 'Yoghurtbasen krydret med citron og urter drejer næsten Adeena Sussman skriver. 'Jeg lagde tomater og løg nedenunder, og mens Shakshuka laver mad [de] aubergine chips op i ovnen for at skabe de smageste små veggie -croutoner, du nogensinde har haft.'

33. Hawaiian rulle fransk toast

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter <10 ingredients kid-friendlyTjener: 4

Disse mini-skiver er søde fluffy og (åbenbart) børnefysisk, så det er en given at lave en batch til børnebordet. 'Det er alsidigt (brug uanset uaktuelt brød

34. Mimosa bar for en skare

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser <30 minutter Særlig lejlighed-værdigTjener: 16 til 18

Orange juice er fint, og lad os skifte ting op. Foretrækker du en paloma tropisk eller jordbær-basilikum variation? (En af hver fungerer også, hvis du sidder ved siden af ​​onkelen, der stiller personlige spørgsmål på brunch.) 'Hvad angår at servere et en-til-en-forhold mellem juice og sprudlende

35. Bagt jordbær og fløde udstoppet croissant fransk toast

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig crowd-pleaser kid-friendlyTjener: 8

Dekadent? Ja. Imponerende? Du satser. Hvis der nogensinde er en morgen til at sprænge på en Ott Easter Brunch -idé, er det det. 'For at få den videre til at afslutte opskriften gennem trin fem' opskriftsskaber Tieghan Gerard rådgiver. 'Dæk og placer det i køleskabet natten over. Når du er klar til at bage, skal du fjerne den franske toast fra køleskabet og lade den sidde på tælleren, mens ovnen forvarmes. ' Klip dig en pause og brug butikskøbt croissanter —Du fortjener det.

36. Franske toastpinde

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk kid-friendly BegyndervenligTjener: 4

'En gang er en nyhed i vores barndoms franske toastpinde nu en realitet i vores voksenliv' skriver McDowell. 'Denne opskrift er lidt mere sofistikeret (tænk på en rig ægrus til madlavning og en honning-vanilla-sirup til servering).' Du kan servere dem med ahornsirup ... men jeg tror, ​​at honning-vanilla-dyppesauce er værd at prøve.

37. Sheet Pan Pandakes med chokoladechips

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk <30 minutter <10 ingredients kid-friendlyTjener: 6

Det er påske - du har ikke tid til at vende pandekager Mens alle jager efter æg. Med dette ark undrer du dig over, at du ikke behøver at vende noget. 'Skivet i firkanter, pandekagen gør fremragende rester' McDowell raves. 'Endnu bedre skære det i strimler og server det som franske toastpinde med ahornsirup til dypning.'

38. Nutella pandekager

Tidsforpligtelse: 2 timer og 15 minutter (inkluderer nedkølingstid)Hvorfor jeg elsker det: børnevenlig crowd-pleaser speciel lejlighed værdigTjener: 6

Slathering af chokolade-hazelnut spredt oven på en stak er fint, men jeg foretrækker at fylde den indenfor . (Du ved for virkning.) Tricket er at fryse små runder med Nutella At falde ned i pandekagerne, når de koger for let selv at smelte.

39. Pizza Dough Cinnamon Rolls

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig kid-friendly vegetariskTjener: 9

Butikskøbte dej barberer timers forberedelsestid. Fortæl alle, at du har været oppe siden kl. 16 for at prale rettigheder; Når de først smager dem, tror de helt på dig.

40. Cherry-Almond bagt havregryn

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: En skålopskrift crowd-pleaser gør fremadTjener: 4

Havregryn er normalt reserveret til hverdage. Denne bagt version føles dog speciel nok til at tjene til en mængde. Forbered det natten før for den ultimative bekvemmelighed.

41. Søndag morgen fransk toast

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig crowd-pleaser en pan opskriftTjener: 6

Det er en klassiker med den bedste slags twist: en hel batch er lavet i en gryde, så du kan springe stegning-skices-at-the-coil-tinget over. Brødet er skåret hasselback-stil, hvilket betyder, at det er skåret i stykker, men ikke hele vejen gennem bunden, så de forbliver knyttet, indtil de er serveret.

42. Johnnycakes med rabarber og sure kirsebær

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk <30 minutter Særlig lejlighed-værdigTjener: 4

Rabarber Sæsonen vil være væk med et øjeblik, så drage fordel, hvis du er heldig nok til at få dine hænder på nogle. (FYI Johnnycakes er lidt som pandekager, men med majsmel til tilsat struktur.)

43. Maple kandiseret bacon

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients crowd-pleaser BegyndervenligTjener: 6 til 8

Sød og salt er min yndlings smagskombination. Denne påskebrunchidee er meget lettere at lave, end du måske tror. Du skal bare skære tykskåret bacon i ahornsirup drys det med Åh min gosh Jeg har brug for et andet stykke. '

44. Giant Cinnamon Roll

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser kid-friendly BegyndervenligTjener: En 9-tommer kanelrulle

Du har to muligheder her: Skær kanelrullen i stykker og plade den som en fancy-bukser eller angive gafler og lad alle dykke lige ind. 'Hemmeligheden ligger i et par rør med butikskøbt halvmåne rulle dej, der bager op flassende og smøragtig uden et ton af indsats fra din del' tilføjer McDowell.

45. Arkbakkepandekager med ferskner og jordbær

Tidsforpligtelse: 55 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk kid-friendly crowd-pleaser <500 caloriesTjener: 6

Pandekager, der ikke behøver at blive vendt, er som det bedste, siden skivet brød. Du kan bytte frugten til hvad der ser bedst ud på landmændsmarkedet, men du kan aldrig gå galt med Ruby-Red Spring Berries og Sweet-Tart Stone Fruit.

46. Glaseret Blueberry Cake

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig crowd-pleaser BegyndervenligTjener: En 9-tommer kage

Kage til morgenmad? Jeg ville ikke tør. Kage til brunch På den anden side ... Du skulle hellere give mig en anden skive. Især når det er toppet med et bjerg af glasurskysede blåbær. (C'Mon Det er dybest set frugtsalat, ikke?)

47. Klassisk bananbrød

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk kid-friendly crowd-pleaserTjener: En 9-tommers brød

Jeg fandt den perfekte anvendelse til de triste sagging bananer Du har sparet ~ på din tæller i uger. 'En stand -mixer får denne opskrift sammen hurtigst, men du kan også bruge en håndmixer' siger Gillen. Og hvis du ikke har creme fraiche, kan det byttes i lige store mængder til almindelig yoghurt -mascarponeost eller endda kødmælk.

48. Tysk kartoffelsalat

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser <10 ingredients make aheadTjener: 6

Gem den mayonnaise-baserede salat til din næste picnic . Dette zippy alternativ føles på en eller anden måde mere passende til en sit-down påskebrunch. 'Skålen er god varm eller stuetemperatur, og med en tangy-sød eddike-baseret påklædning kan den hænge på din udendørs fest, forklarer Gillen ikke.

49. Sød kartoffelbacon og broccoli ægmuffins

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients <500 calories kid-friendly Mediterranean diet-friendly Paleo-friendlyTjener: 12

'Mit hemmelige våben til at fremstille god-smagende ægmuffins [er] Salsa' opskriftsskaber Kirsten Buck skriver. 'Det tilføjer god smag, der supplerer søde kartoffelbacon og broccoli.' Vil du ryste tingene op? Skift grøntsager til hvad du end har - bare ikke springe baconet over.

50. Avocado deviled æg

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients <500 calories low carb ketoTjener: 20

Jeg virkelig Gør Som i det mindste som grønne æg, når de er disse lækre bid. Et strejf af varm sauce er valgfri, men tilføjer velkomstsmag - bare advare dine gæster på forhånd, hvis nogen er krydderi -averse. (For dem skal en dryss af friske purløg gøre.)

51. Stiket blåbær kornbrød

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk <500 calories Særlig lejlighed-værdigTjener: 12

Hvis Kaffekage og cornbrød had a very tasty crumb-topped baby this would be it. 'It's sweet from the fruit but it definitely Gøresn't taste like dessert' McDowell ikkees. 'Plus it's easy to make—all in one skillet—og it has a really beautiful texture on top thanks to the streusel.'

52. Donut muffins

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: vegetarisk kid-friendly crowd-pleaserTjener: 12

Det eneste velsmagende end et dusin donuts? Et dusin af disse Fluffy sukkerholdige godbidder, der er børstet med smør, før de får en generøs belægning af konditorenes sukker eller kanel. Du ønsker at lægge en anden gryde med Joe på tillid til mig.

53. Meyer Lemon Loaf Cake

Tidsforpligtelse: 1 time og 20 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk crowd-pleaser Særlig lejlighed-værdigTjener: 8

Er det en kage eller er det en Hurtigt brød ? Jeg er ikke sikker, men jeg * har bestemt * en anden udsnit. Hvis du ikke kan finde Meyer -citroner, skal du bare bruge de almindelige. (BTW Det fryser også rigtig godt ikke, så dette er en dejlig ting at gøre fremad og tjene, når du har brug for noget specielt.)

54. Chokolade bananbrød bedstemor

Tidsforpligtelse: 2 timer og 50 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser Særlig lejlighed-værdig make aheadTjener: 12

Hun er skønhed, hun er nåde, og hun vil positivt stjæle brunch -showet. Bananerne tilføjer tonsvis af fugt til dejen (såvel som streusel), så slutresultatet er dybest set det modsatte af den triste tørt babka, du måske er vant til.

55. Deviled æg på tre måder

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser high protein make aheadTjener: 12 stykker

Det er ikke påske uden en flok deviled æg - det siger sig selv. Det virkelige spørgsmål er, hvilken sort vil du prøve først ristet hvidløg Sriracha eller Capers? (Det rigtige svar er alle tre.)

56. Citrus fennikel og avocadosalat

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: en skål <500 calories Særlig lejlighed-værdigTjener: 4 til 6

Ved du, hvordan det undertiden fryser regn eller sneer på påsken? Jeg er så Glad for, at vi har den sidste af Peak-Ripe Winter Citrus For at minde os om de solrige dage fremover. Jeg taler appelsiner blod appelsiner og grapefrugt.

57. Roer og gedost -terte

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: Sheet Pan -opskrift <500 calories vegetariskTjener: 10

En god kok har altid lidt frosset butterdej skjult op i ærmet ... er i hendes fryser. Ikke en fan af rødbeder? Skift ind kartofler hvid eller sød. Uanset hvad kan du servere denne påskebrunch -idé som en appetitvækstersvask eller hovedret (med en sidesalat obvi).

58. Slow Cooker Middelhavet Frittata

Tidsforpligtelse: 3 timer og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients slow cooker recipe <500 caloriesTjener: 6

Slip alt ind i den langsomme komfur natten før derefter vågner op til et påskebrunch -mesterværk klar og venter på at blive fortæret. Som om det ikke var let nok, har du kun brug for otte ingredienser for at gøre det.

59. Mini gulerodskager med flødeost frosting

Tidsforpligtelse: 2 timerHvorfor jeg elsker det: vegetarisk Særlig lejlighed-værdig crowd-pleaserTjener: 8

Hvis you're going to serve a post-brunch dessert Easter is the time to Gør it. And mini carrot cakes? C'mon they've got to be bunny-approved. 'I baked the batter in a rimmed cookie sheet cut out tiny rounds using a cookie cutter then stacked them with Gørllops of rich cream cheese frosting in between' McDowell forklarer.

60. Monkey brød dansk

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser kid-friendly Særlig lejlighed-værdigTjener: 12

Kanel Streusel møder flødeostfyldning. Du bliver bedste venner, jeg kan fortælle. Kan du gætte hemmeligheden ved at lave disse kager derhjemme? (Det er min BFF endnu en gang butikskøbt puff-wienerbrød.)

61. Baconæg og ost morgenmad muffins

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: Højprotein crowd-pleaser speciel lejlighed værdigTjener: 6

De vil tro, at du lavede regelmæssige gamle muffins, indtil de tager en bid. (Du vidste Den jumbo muffins tin ville komme godt med; Kudos.) Brug enhver smeltet ost som topping - jeg er delvis til Cheddar - og server dem med ketchup og varm sauce til dypning.

62. Grønkål quiche med cheddar-ris skorpe

Tidsforpligtelse: 1 time og 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients gluten-free vegetariskTjener: 6 til 8

Den nemmeste måde at få dine nødvendige greener på er at bage dem i en cirkel. Da skorpen er lavet med ris, bliver den ramt for enhver glutenfri gæst på din samling. Jeg vil ikke dømme dig, hvis du kaster ekstra ost i ægfyldningen for godt mål.

63. Gulerodskage donuts med flødeostglasur

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: børnevenlig crowd-pleaser gør fremadTjener: 12

Er det morgenmad eller dessert? Alt, hvad jeg ved, er, at det er lækkert, uanset hvornår du spiser det. Bagning Gørughnuts er efter min mening meget lettere end at udbryde dem. Den eneste afvejning? Du har brug for en donutpande. (Gillen kan lide Denne nonstick oneGet opskriften

64. Hele hvede feta terte med karamelliserede løg og urter

Tidsforpligtelse: 1 time og 20 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig vegetarisk crowd-pleaserTjener: 6

Den lette skorpe og hurtig påfyldning gør denne imponerende velsmagende tærte til en no-brainer tilføjelse til din påskespredning. Det er lidt sødt lidt salt og ekstremt lækkert. '[Skorpen] er lavet med olivenolie, så du kan blande den med hånden i en skål med bare en træske eller spatel og derefter trykke den ind i et jævnt lag' McDowell forklarer.

65. Mini Citrus Monkey Bread

Tidsforpligtelse: 1 time og 50 minutesHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser kid-friendly Særlig lejlighed-værdigTjener: 12

Hvorfor bage en hel kage, når du kunne piske en yndig batch af mini citrus -abebrød? McDowell Inquites. Det er bestemt ok at fortære to (er fem) i hurtig rækkefølge. De er endnu bedre end dem fra det fornemme bageri ned ad gaden, og ingen behøver at vide, at du startede med Butikskøbt pizzadej .

66. Spanakopita ægmuffins

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser Begyndervenlig make aheadTjener: 8

Inspireret af det velsmagende græske wienerbrød er disse ægbid fyldt med feta -spinat -persille og mynte. De opbevarer i køleskabet i tre til fire dage, så du er velkommen til at gøre dem foran. (P.S.: En knivspids bagepulver vil gøre ægget muffins fremragende luftige.)