De 25 bedste appetitvækkere til at bringe til en fest, fra crowd-behagelige dips til snacks for at få fremadrettede snacks

Generelt er hosting vanskeligere end at være gæst. Men tbh kan det være svært at beslutte, hvad man skal bringe til en Potluck -Til soirée, når du ikke kender aftalen. (Vil ovnen være tom til genopvarmning? Har de et smukt skærebræt til Charcuterie Eller skal du medbringe din egen? Og hvad med en gratis afsætningsmulighed for at tilslutte chokolade springvand?) Før du understreger ved, at det bedste forretter At bringe til en fest er dem, der er lette at forberede og afgjort lavt knust-og der er 25 af dem nedenfor.

Disse startere er lette at lave fremad og transportere uanset hvor partiet er. De kræver heller ikke masser af ovnplads eller meget genopvarmning, hvis du overhovedet (fordi du ikke ønsker at overtage en andens køkken). Mine favoritter spænder fra Ranch kartoffelsalat til Alt bagel svin i et tæppe til Vegansk miso karameldip . Læs videre for ideer, der får dig til alles foretrukne inviterede.

1. Fransk løgdyp

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser gør fremover begynder-venligTjener: 8

Det er ikke den mest highbrow -ting at tjene til en publikum, så jeg gav det en lille makeover tidligere Purewow Senior Food Editor Katherine Gillen forklarer. Min overtagelse af fransk løgdip er lavet med dybt velsmagende karamelliserede løg and tastes just as obsession-worthy as the original but with a little more class.

2. Fall Charcuterie Board med sort peber-honning brie figner og rosmarin

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: speciel lejlighed-værdig ingen kok gør fremadTjener: 4 til 6

En over-the-top ostebræt er en let sejr, da de normalt ikke kræver et øjeblik med madlavning, og de er lette at transportere. Denne inkluderer tre oste friske produkter og sæsonbestemte akkompagnementer. Hvis du ikke kan finde frisk Fig Prøv tørret eller brug en anden sæsonbestemt frugt. Jeg valgte Sour Cherry Conserves, men abrikos eller figen ville være lige så dejlig Gillen antyder.

3. Ranch kartoffelsalat

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser gør fremover børnevenligTjener: 6 til 8

Det er svært ikke til love Ranch dressing . Her er det lavet fra bunden med kødmælk hvid eddike og en flurry af friske urter, så bruges den til at belægge baby Yukon guld kartofler. Det er en naturlig pasform til grillblokkefester og picnic .

4. Tomat-Peach Caprese spyd

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter <10 ingredients no cookTjener: 6 til 8

To sommerstunners, som alle kan komme bag United i en forretter. Disse Spyd er søde tangy salt og nøjagtigt finger mad Jeg vil servere på min næste baghaven cocktail sesh Gillen siger. De er klar på 15 minutter og parrer virkelig godt med et glas hvidvin.

5. Fall Cobb salat med ahornvinaigrette

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig begyndervenlig glutenfriTjener: 4

Min efterår Cobb -salat er klar til sweater -sæson med en række efterårsprodukter, der beviser, at salater ikke behøver at følge reglerne, siger Gillen. Jeg brugte ristet søde kartofler Og Bruxelles spirer, men du kan også prøve vinter squash og broccoli. Spring bare ikke over de tørrede tranebær (eller bacon ).

6. Yoghurt dip med kruset gulerod-Herb virvel

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser <30 minutter beginner-friendlyTjener: 6

Uanset om du dunker friske agurker stegt pita eller baguette dette Party Dip forsvinder på 30 sekunder fladt. For en tykkere yoghurt -dukkert med den mest udtalt virvel olie skal du vælge en naturligt tyk græsk yoghurt - såsom fage - eller bytte i creme fraiche eller labneh skriver purewow madredaktør Taryn Pire .

7. Klassisk macaroni -salat

Tidsforpligtelse: 25 minutter (plus køletid)Hvorfor jeg elsker det: Gør fremad vegetarisk begyndervenligTjener: 8 til 10

Hvis du har brug for noget koldt cremet og sprødt til at tjene som folie til bryst burgere Eller ethvert kødfuldt hoved look ikke længere end denne makaronisalat. I ånden af ​​alle de mest lækre side retter Det smager faktisk bedre, jo længere det sidder i køleskabet, så jeg kan varmt anbefale at gøre det en dag foran din picnic Gillen antyder.

8. Bitter greener salat med herby ranch dressing

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter no cook Særlig lejlighed-værdigTjener: 6

Jeg elsker en god ol 'Cæsar ... eller endda bare en bunke med blandede greener med en cremet dressing, som Gillen skriver. Men når en salat skal have nok pizazz til at skære gennem et rigt måltid (sig en Stegt kylling ) Jeg når ud til en opskrift, der er mere kompleks. Gå ind i denne jordiske forfriskende blanding af Radicchio Frisée og Green Apple.

9. Bagt kyllingevinger med chipotle varm honning

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients high protein beginner-friendlyTjener: 4 til 6

Hot tip: Du behøver ikke at stå op med en spytning af varm olie for at gøre sprød Kyllingevinger . Tricket er at mudre dem i bagepulver, før de sprænger dem i ovnen, der reagerer med huden og springer, som Browning -processen Gillen forklarer. Du kan gøre dem endnu sprøde ved at bage dem oven på et trådkølingsstativ, men en arkpande fungerer også fint.

De 65 bedste efterårs appetitvækkere at fortære denne sæson

10. Puff wienerbrød pizza bundter

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser kid-friendly <30 minutterTjener: 16 bundter

Spørg børnene på funktionen, så siger de disse er de bedste appetitvækkere at bringe til en festperiode. Bring dem lige fra ovnen på bagepladen, du bager dem på for at tjene med det samme, eller bede værten om at holde ovnen varm til en hurtig genopvarmning. (Men de smager også stor forkølelse eller ved stuetemperatur, så du ikke kan gå galt.)

11. Alt bagel grise i et tæppe med snyders aioli

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser kid-friendly beginner-friendlyTjener: 8 til 10

De er lige så lette at fremstille som originalen, men med en speciel 'kringle' behandling, der giver en pragtfuldt gyldenbrun skorpe og et drys af alt, der krydder Gillen Raves. Jeg serverer denne stadigt så lidt sofistikerede opskrift med en side af snyderen aioli til at dyppe, men jeg ville ikke slå op på næsen ved ketchup sennep eller lidt af begge dele.

12. Vandmelon salsa

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter <10 ingredients crowd-pleaserTjener: 6

Grillet kylling rejer tacos Carnitas og ribben Lige par med denne sæsonbestemte perle. Dette er en medium-varm salsa, men det hele afhænger af, hvor krydret dine peberfrugter er, siger Gillen. Du er velkommen til at justere varmen efter smag ved hjælp af mere eller mindre Jalapeño —Og at Cayenne - for en mildere eller varmere smag.

13. Krydret crunchy sesam agurk salat

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients no cook beginner-friendlyTjener: 4

Inspireret af smagene fra Pai Huang Gua en kinesisk Agurk salat Krydret med ris eddike chiliolie og sojasovs Denne opskrift er alt, hvad jeg vil have i en side skål, indrømmer Gillen. Det er forfriskende sprød saftigt og velsmagende med lige den rigtige mængde varme. Skræl agurkerne i bånd og sved dem derefter med salt for at dræne deres overskydende fugt.

14. Dill Pickle Snack Mix

Tidsforpligtelse: 1 time og 10 minutesHvorfor jeg elsker det: Lav fremover crowd-pleaser nybegyndervenligTjener: 12

Pickles Går ikke ud af mode når som helst snart, så denne crunchy blanding er let en af ​​de bedste appetitvækkere at bringe til en fest. Nøglen til at få den mundpucerende smag ligger hos eddike, Gillen tilstår. Mens en spiseskefuld af de almindelige destillerede ting vil gøre det trick, kan du også gå ud og købe eddikepulver online. Det er ikke strengt nødvendigt, men det tilføjer bestemt et stempel.

15. Slow Cooker Buffalo Chicken Dip

Tidsforpligtelse: 2 timer og 5 minutterHvorfor jeg elsker det: langsom komfur opskrift crowd-pleaser gør fremadTjener: 16

Denne opskrift er både make-ahead-venlig og næsten udelukkende hænder endnu mere, så hvis du bruger Rotisserie Chicken Plus, frigør den dyrebar ovnejendom til vigtigere ting, som Gillen skriver. Hvis der er et gratis afsætningsmarked i køkkenet eller spisestuen, kan du medbringe denne crowd-pleaser i crockpot for smertefri bærbarhed.

16. Vegansk Miso Caramel Dip med kringler og bedstemor Smith -æbler

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter vegan <10 ingredientsTjener: 2

Denne søde-og-Salty-starter for to kan let multipliceres afhængigt af festens størrelse. Jeg foreslår at opløse misoen i vand til blød sin punchiness lidt, før den føjes til gryden, men du kan også bare piske den lige fra beholderen, mens Caramel er fortykning for at holde sin smag intense Pire anbefaler.

17. Let stegepande svamp og gouda fondue

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients beginner-friendly Særlig lejlighed-værdigTjener: 4

Du skal ikke bekymre dig om at lugge en helhed Fondue indstillet til funktionen; Bare medbring gryden, du kogte den i og et fad med akkompagnement. Jeg laver denne fondue i en stegepande ingen specielle contraptions eller metalspyd behov for opskriftudvikler Erin McDowell forklarer. Hvad du dog har brug for er masser af brød til at dyppe.

18. Krydret ananas prosciutto tærter

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients crowd-pleaser beginner-friendlyTjener: 8

Dette er en riff på Hawaiian Pizza, men det er som en virkelig fancy Hawaiian Pizza McDowell Raves. Du kan servere dem sammen med en salat som et måltid, men de laver også en god forretter til en cocktailfest. Bag dem lige før du forlader huset, så de er varme ved ankomsten eller genopvarmer dem kort, når du kommer dertil.

19. Ristede blandede nødder

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter crowd-pleaser Lav fremadTjener: 6 kopper

Dette er ikke snack mix Du finder i supermarkedet. Det, der gør dette til en af ​​de bedste appetitvækkere at bringe til en fest, er koret af friske urter (rosmarin! Oregano! Timian!) Fleksibiliteten (brug eventuelle nødder, du gerne vil, selvom jeg er delvis til mandler, der pekannødder valnødder cashews og pistachios), og at det kan laves dage i forvejen.

20. Prosciutto og Fig Salad Board

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig <10 ingredients gluten freeTjener: 4

Denne ukonventionelle starter er dybest set et kunstværk, hvis du spørger mig. Når du laver salat I en skål går alle de gode ting tabt og ender på den nederste McDowell skriver. Men server det på et stort skærebræt, og du kan se (og få adgang til) alle de smukke toppings.

21. Italiensk Bruschetta Board

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser Særlig lejlighed-værdig beginner-friendlyTjener: 6

Denne opdelingsspredning er designet til at blive fortæret på gårdhaven med en flaske italiensk vin, men du kan virkelig servere den hvor som helst når som helst. Forbered blot den karamelliserede balsamiske løg char brødet på en grill eller grillpande og saml-ta-da.

22. Caesar pastasalat

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter Lav fremad crowd-pleaserTjener: 4 til 6

Mens Pastasalat Popularitet har en tendens til at skæve mod sommermånederne denne femstjernede bedømte opskrift er blevet en året rundt hitopskriftudvikler og forfatter Kelly Senyei skriver. Jeg har opdateret det til at omfatte omega-rig avocado i stedet for æg, hvilket giver en endnu cremet konsistens end den klassiske forbinding.

23. Avocado deviled æg

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk begyndervenlig fremstillingTjener: 20 halvdele

Når det kommer til de bedste appetitvækkere at bringe til en fest, devilede æg har været et top valg i årtier. Men for at forhindre dem i at føle sig dateret, tilføjer denne opskrift frodig smøragtig avokado til fyldningen. Bedst af alt de har serveret kolde, så du kan forberede dem på forhånd og holde dem i køleskabet, indtil den fejring, der ikke kræves genopvarmning.

24. Scallion og Chive Flatbread

Tidsforpligtelse: 1 time og 40 minutterHvorfor jeg elsker det: Særlig lejlighed-værdig Lav fremad crowd-pleaserTjener: 12

Garden Focaccia er en evigt tendens i min bog, fordi hjemmelavet brød altid er helt imponerende (især når det fungerer som spiselig kunst). Det er lækkert, som det er med en lille smule parmesan og flassende havsalt, men hvis du vil sparke det op et hak, kan du tilføje spiselige blomster til toppen, og alle vil tro, at du er bies knæ McDowell rådgiver.

25. Fem minutters bønnesalat

Tidsforpligtelse: 5 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremad <30 minutter crowd-pleaserTjener: 6

Åh nej! Du glemte at forberede noget til festen. Ingen bekymringer - du har kun brug for fem minutter til denne smarte starter. Når jeg har ekstra tid og gigante- eller corona-bønner til rådighed, kan jeg godt lide at panse dem i en smule olivenolie, indtil de er gylden-crusted, og fortsæt med opskriften derfra skriver opskriftudvikler og forfatter Heidi Swanson .