68 Picnic Food Ideas til at pakke i din kurv

Når vejret er varmt, er der kun et sted, jeg vil være: udenfor i shorts og spiser Pastasalat . Kan jeg foreslå at afskedige de butikskøbte ting i år til fordel for noget lige så praktisk, men dobbelt så lækkert og imponerende? Støv din kurvkurv til en af ​​disse picnic madideer, der er begyndervenlige og totale crowd-pleasers .

De er alle lette at transportere endnu lettere at gøre og vigtigst af alt lækre. Mine favoritter inkluderer Italienske pinwheel -sandwich Rainbow Collard Wraps og Chokolade-fyldte brownie-bid . Jeg bringer gingham -tæppet - du tager sig af resten.

1. Klassisk bananbrød

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: Gør fremad begyndervenlig børnevenligTjener: En 9-tommers brød

Hvis banan Brød er ikke en picnic hæfteklamme, men jeg gør det til en nu. Det er nemt at bage let at pakke sammen og altid skåle over mængden. Hvis du ikke har creme fraiche, sved ikke. Det kan byttes i lige store mængder for almindelig yoghurt mascarpone ost eller endda kødmælk.

2. Støbejern kornbrød

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav forude begynder-venlige crowd-pleaserTjener: 12 til 16

Det er vigtigt at have noget at opsuge alle disse vinegary coleslaw juice. De brunt smør Betyder, at du ikke behøver at smøre stegepanden, før du hælder i dejen. Du ønsker at holde øje med det, når det begynder at smelte, fordi det kan gå fra Toasty Nutty og Golden til forkullet på få sekunder. Bliv bare med at hvirvle gryden, indtil skumning aftager, og smørens faste stoffer begynder at blive gylden.

3. Majs og tomatsalat med feta og kalk

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter Ingen kok make aheadTjener: 6

Majs På COB er en sommerhæftning, men majs slukket COB er en picnic must. Denne gang parrer det med briny feta og søde modne tomater (og server det rumtemp eller koldt). Mens du helt sikkert kunne bruge frosset majs når som helst på året til denne opskrift, anbefaler jeg stærkt at søge frisk majs på kobben. Det er sødere og mere smagfuldt og vil karamellisere, når det rammer den varme stegepande.

4. Græsk yoghurt kyllingesalat-fyldt peberfrugter

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover crowd-pleaser nybegyndervenligTjener: 6

For at få disse cuties picnic-venlige ventetid, indtil du har staket ud et sted og lagt dit tæppe til at samle alt. (Mindre rod i den kurv, du kender.) Opskriften kræver kødet fra en Rotisserie kylling Men da kyllingestørrelser kan variere, ville jeg sigte mod omkring tre kopper kubet kylling, uanset om du bruger en rotisserie -kylling eller koger den selv.

5. Fem minutters bønnesalat

Tidsforpligtelse: 5 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter Ingen kok crowd-pleaserTjener: 6

Hvad er hemmeligheden bag en bærbar salat, der er klar på praktisk talt tid? Hermeterede bønner selvfølgelig. Enhver form for Hvid bønne er fair spil, men tag dette tip fra opskriftsskaber Heidi Swanson : 'Når jeg har ekstra tid og gigante- eller corona-bønner til rådighed, kan jeg godt lide at panse dem i en smule olivenolie, indtil de er gylden-crusted, og fortsæt derefter med opskriften derfra.'

6. Caesar pastasalat

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter make ahead beginner-friendlyTjener: 4 til 6

Når verdener kolliderer-og af verdener mener jeg to af mine favorittyper af alle tider salat . 'Mens pastasalatpopularitet har en tendens til at skjule mod sommermånederne, er denne femstjernede bedømte opskrift blevet et året rundt hit' opskriftsskaber Kelly Senyei skriver. 'Jeg har opdateret det til at omfatte omega-rige

7. Kølet agurksalat

Tidsforpligtelse: 1 time og 35 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients crowd-pleaser make aheadTjener: 6

Stigende temperaturer kræver noget crunchy og forfriskende. Dette vil gøre det ganske pænt. Lad ikke den længere tidsforpligtelse afskrække dig: Det meste er hands-off, mens agurk Marinater i Herby Vinegary Dressing.

8. Melon salat med chilipulver mynt kalk og flassende havsalt

Tidsforpligtelse: 5 minutterHvorfor jeg elsker det: Ingen kok <10 ingredients beginner-friendlyTjener: 4

Jeg ved - frugtsalat Kan være lidt af en snooze. Men ikke når du drysser det med chilipulver. Vil du riff på denne picnic madidee? Handler mynten til frisk basilikum og chilipulveret til knust rød peber flager eller tilsæt en dryp honning mozzarella eller Prosciutto til blandingen.

9. Summer Millet Salad

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover crowd-pleaser vegetar <10 ingredientsTjener: 8

Da de ikke nødvendigvis behøver at køles kornsalater er en picnic kurv no-brainer. Hvis du er træt af quinoa, er det tid til at prøve hirse Et tilfredsstillende glutenfrit korn, der koges på en flash på grund af dens lille størrelse. Her er det parret med Havarti -ost og cherrytomater.

10. Minty-Fresh Zucchini Salat med marineret feta

Tidsforpligtelse: 15 minutter (plus marineringstid)Hvorfor jeg elsker det: Gør fremad speciel lejlighed-værdig begyndervenligTjener: 4

Dette er dit tegn for at prøve rå Zucchini . Sommer squash opsuger den mynte-infunderede olivenolie på en måde, der er ret magisk. 'Forbered osten på forhånd' opskriftsskaber Charlotte Druckman opmuntrer. 'Jo længere det sidder, jo mere smag det - og olien - picks up. De passere over Tilvejebringer salt, mens dens marinade bliver en forbinding, der er ganske praktisk og får den rå zucchini til at synge. '

11. Vandmelonsalat med mandler og dild

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter crowd-pleaser <10 ingredientsTjener: 6

Jeg siger aldrig nej til en almindelig ol ' vandmelon Wedge, men når jeg er vært for en Pinkies-Out-picnic, er denne sluede sød-og-narre salat mere stemningen. Spring ikke over trinnet med at skåle mandlerne - det gør dem til en million gange mere velsmagende.

12. Kold soba nudelsalat med jordbær

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter make ahead beginner-friendlyTjener: 8

Tænk på det som pastasalat med lydstyrken dukket op. Og tro mig på Jordbær OK? Den måde, deres sødme udligner, er den salte miso -dressing er velsmagende end du måske forestiller dig.

13. BLT pastasalat

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser begynder-venlig fremstilling fremoverTjener: 8

Ikke at spille favoritter, men BLT er en af ​​mine top sandwich gennem tidene. Så det er ikke underligt, at jeg elsker det i pastasalatform. 'Alle små nudler vil gøre, selvom albuer uden tvivl er guldstandarden for pastasalat' siger purewow madredaktør Taryn Pire . Jeg vil foreslå at bruge en type med kamme, så pastaen bedre kan holde påklædningen.

14. Salami artiskok og ricotta pasta salat

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter crowd-pleaser make aheadTjener: 6

Se! Alle de bedste ting fra en italiensk deli mødtes og kastede en pastasalatfest. Pantry hæfteklammer Ligesom ekstra jomfru olivenolie-balsamicoeddik og Dijon-sennep giver du dressingen af ​​al sin zippy smag.

15. Ristet broccoli og bacon pasta salat

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser gør fremover begynder-venligTjener: 6

Hvis your picnic involves little kids watch out. Dey’ll gobble this one up before you even get a plate. Chalk it up to the peppery crispy bacon og the buttery crunchy brødcrumb topping.

16. Bruxelles spirer glider

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter crowd-pleaser <10 ingredientsTjener: 6 til 8

Bruxelles spirer som boller? Ja tro det. Hold denne osteagtige velsmagende picnic madidee med tandstikker, så dine gæster kan tørklæde dem nede ved lynhastighed uden rod.

17. Grønkål og rosenkål spirer Caesar Slaw

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter crowd-pleaser make aheadTjener: 8

Påklædningen er plantebaseret, så det bliver ikke alt underligt, da det sidder udenfor. (Ingen overtrædelse Mayo.) 'Osten kan udelades eller byttes til den blå eller hård ost, du har, og du kan bruge enhver blød urters opskriftsskaber Anna Jones skriver. 'Frø- og nøddesmørere arbejder i stedet for de gennemvædet frø og nødder, hvis det er lettere, men vælg en blid ideelt til afastet.'

18. Lys og tangy coleslaw

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser gør fremover begynder-venligTjener: 6

Alternativt kan du lave denne eddike-baserede Slaw Hvilket er crunchy og tangy i stedet for cremet. 'Det kommer sammen med en flash og kan består op til fire timer i forvejen' tidligere Purewow Food Editor Heath Goldman forklarer.

19. Cubanske skydere for en skare

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig crowd-pleaser <10 ingredientsTjener: 15

Cubanske sandwich kan være tidskrævende at lave fra bunden, hvorfor denne version kræver et par tidsbesparende genveje (som at gøre dem foran og springe over stegen svinekød). For så vidt angår picnic mad, er denne opskrift for det meste samling udover kort bagning Sliders At smelte osten.

20. 15-minutters buffalo kyllingeskyder

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter crowd-pleaser high proteinTjener: 8

Tricket er at bruge en butikskøbt rotisserie-kylling i stedet for at stege din egen. Jeg fortæller ikke, om du ikke gør det. (Den forberedte buffalosaus kan også være vores lille hemmelighed, og jeg støtter fuldt ud over den blå ost til fordel for Ranch dressing Hvis du foretrækker det.)

21. Kylling og vaffel sandwich

Tidsforpligtelse: 1 time og 50 minutesHvorfor jeg elsker det: Speciel lejlighed-værdig højt protein gør fremadTjener: 4

Fakta: koldstegt kylling er den ultimative picnic madidee. Løft det ved at omdanne det til en sandwich med oste-infunderede vafler og værkerne. Jeg tager både ahornsirup og varm sauce På min tak.

22. Kylling pesto focaccia sandwiches

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig fremstiller frem for højt proteinTjener: 4

Er der noget, pesto ikke forbedres? Jeg tror ikke. 'Kyllingen er banket

23. Italienske deli pinwheel sandwiches

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter beginner-friendly Ingen kokTjener: 6

Når det kommer til picnic madideer, bliver det ikke mere finurligt end pinwheels. Denne riff er ligesom de bite-size sandwich, du voksede op med, men med andet og Prosciutto for a grown-up spin. Serve them with pepperoncini og salat to make it a complete meal.

24. Den ultimative grillede kyllingesandwich

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlige højprotein Special lejligheden værdigTjener: 4

Komplet med crunchy panerede krusede løg og en tangy hjemmelavet dildsauce. Del af dette Sandwich's Allure er den krydret grillet kylling, men du kan skære et par hjørner ved at bruge butikskøbt rotisserie-kylling. Det viser sig lige så tilfredsstillende.

25. Avocado æg salat sandwich

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter make ahead beginner-friendlyTjener: 4

Denne version af klassikeren er lige den rigtige kombination af cremet (hej der hele terningerne avocado) og tangy takket være Dijon Mustard og Capers. Forbered fyldningen foran skiv produkterne, og saml derefter sandwichene ved picnic, så brødet ikke bliver tåget.

26. Vandmelon-feta spyd

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig vegetarisk speciel lejlighed-værdigTjener: 4

Du kan enten grill dem på forhånd eller springe det trin helt over, men jeg synes, det er værd at den ekstra indsats for Instagram-klar char-mærker og et strejf af rygning. Uanset hvad disse Spyd vil ende med stjernen i picnic.

27. Frokostkebabs med Mortadella-artiskok og soltørrede tomater

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser laver ingen kokTjener: 8

De er næsten for søde til at spise, men den Mortadella kalder mit navn. Bliv ikke bedraget af deres lille størrelse: disse kebabstørrelser i bidestørrelse er fyldt med briny punchy smag med tilladelse fra oliven marinerede artiskokker og soltørrede tomater.

28. Vandmelon Poke Bowls

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter make ahead beginner-friendlyTjener: 4

Du er ikke solgt på Poke på en picnic - forstået. Men hvad nu hvis jeg fortalte dig, at der ikke var nogen rå fisk involveret? Vandmelon krydret med en zippy nøddeagtig umami-rig påklædning står på sin plads for en mere forfriskende riff på O.G.

29. Forårsrulle skåle

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig høj protein Special lejlighed0-værdigTjener: 4

Pakk alle toppings i separate Tupperware-containere, og saml skålens bordside-eller snarere tæppe side. 'De er fuldt fyldt med alle de velsmagende ingredienser, der kommer i en springrulle minus, tilføjer de vanskelige indpakninger' Goldman.

30. Radise grillskåle med tangy honning senneps dressing

Tidsforpligtelse: 4 timer (inkluderer marineringstid)Hvorfor jeg elsker det: Lav frem vegansk begynder-venligTjener: 4

Definitivt bevis for, at du ikke har brug for kød til grill . 'I stedet for at kaste en stor kyllingplade på toppen har jeg subbed i noget kødfuldt saltede forkullede radiser 'Goldman forklarer. Sørg for at forlade mindst to timer for radiserne at marinere.

31. Grønne bønner med garlicky pistache vinaigrette

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients vegetarian beginner-friendlyTjener: 4

Hvis you’ve only served Grønne bønner Varmt dette er din chance for at skifte ting op. De er blancheret, men stadig crunchy og kølet og serveres i en punchy dressing. En hurtig kok i kogende saltet vand efterfulgt af en hurtig isbad bødder veggies struktur og bevarer deres farve.

32. Veggie niçoise salat med røde karrygrønne bønner

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: Vegetarisk gør fremover særlige lejlighedsværdigeTjener: 4

Parisiere kroner typisk denne salat med Hermetisk tun Men her står ekstra produkter i for den dåse fisk. Endnu bedre koges alle elementer separat, så du nemt kan indstille dem i individuelle containere til en tilpasselig salatbar.

33. Den ultimative festsub

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser no cook laver fremadTjener: 4 til 6

Ingen picnic ville være komplet uden en kæmpe sandwich, der er overfyldt med kolde snit. 'I denne opskrift bruger jeg nogle af mine foretrukne toppings, men du kan remixe den, så den passer til din smag' skriver Goldman. 'Server sub med et par sider (kartoffelsalat

34. Grøn gudinde indpakning

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Crowd-pleaser vegetarisk begyndervenligTjener: 6

Tænk på disse sprøde forfriskende håndholdte som salat tacos . Den grønne gudinde dip er hjemmelavet, men du vil ikke tro, hvor let det er at piske op. (Tip: Det involverer en blender.)

35. Rainbow Collard Wraps med jordnøddesmør dyppende sauce

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav frem for vegansk mejeri gratisTjener: 4

Collardgrøntsager er hjertelige nok til at modstå en eftermiddag med græsplæne uden at visne på dig. Alvorligt - du kan forberede dem op til to dage i forvejen, og de vil ikke gå soggy. Med ord fra Ina Garten, hvor let er det?

36. Oksekød empanadas

Tidsforpligtelse: 2 timerHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients high protein crowd-pleaserTjener: 24 stykker

FYI disse kan samles og frosses op til tre måneder i forvejen. Bedre at give plads i din fryser. Ingen af ​​dine gæster klokkerer det lette Butikskøbt cirkelskorpe indpakninger.

37. Kolde sesamnudler

Tidsforpligtelse: 10 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter make ahead Ingen kokTjener: 4

De tofu er valgfri, men det tilføjer et velkomment løft af protein . Du er velkommen til at bruge spiraliseret zucchini i stedet for agurk (og du kan spare dig selv lidt forberedelsestid ved at købe den butikskøbte slags i stedet for at skrælle din egen).

38. Stiket blåbær kornbrød

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover crowd-pleaser børnevenligTjener: 12

Ja denne stegepande er pakket med næsten to kopper af blåbær —Hvis du vil gå ind alle i. 'Det er sødt fra frugten, men det smager bestemt ikke som dessert' opskriftsskaber Erin McDowell siger. 'Plus det er let at lave - alt sammen i en stegepande - og

39. Veggie Sushi

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients gluten free veganTjener: 2

Så meget som jeg elsker det, er traditionel sushi ikke rigtig en picnicvenlig mulighed. Denne art er dog alle grøntsager, så gå videre og pak den. Rullerne er samlet med tandstikker, men tandstikkerne fjernes efter et par minutter for en mindre klodset præsentation.

40. Buffalo blomkål Nuggets

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: vegetarisk begyndervenlig speciel lejlighed værdigTjener: 4

Kyllingevinger er velsmagende, men lidt af et projekt at forberede. Her har du en veggie-rig påtagelse af udbenede vinger, der er lige så mættende på trods af at de bliver bagt i stedet for stegt for nemheds skyld. Glem ikke tandstikkerne (og servietterne).

41. Sommerruller

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser mejeri gratis speciel lejlighed værdigTjener: 6

Du kan lave denne picnic madidee op til tre dage foran din udendørs soirée. Hvis din shindig kunne bruge en aktivitet medbringe indpakninger og fyldninger og lade dine gæster rulle deres egne i stedet for at samle dem alle på forhånd.

42. 15-minutters mezzeplade med ristet za’atar pita brød

Tidsforpligtelse: 15 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter beginner-friendly high proteinTjener: 4

Picnic Charcuterie -opskrifter ? Tilmeld mig op. Den eneste 'madlavning', denne skål kræver, er en hurtig skål af pitabrødet. Resten er intet andet end at samle butikskøbte krydderier og snacks som græsk yoghurt og salami.

43. Scallion og Chive Flatbread

Tidsforpligtelse: 1 time og 40 minutterHvorfor jeg elsker det: Crowd-Pleaser Special lejligheden værd at gøre fremadTjener: 12

Se: den smukkeste letteste hjemmelavede brød Du vil nogensinde lave. Den spiselige blomsterpynt er valgfri, men den tilføjer et elegant touch. 'Det er en simpel fladbrød - meget som at lave pizzadej eller focaccia - og det har kun brug for en time for at stige' skriver McDowell. 'Det er bare et par ingredienser, men med et tankevækkende arrangement af scallions og purløg på toppen får du denne næsten blomstrende haveeffekt.'

44. Avocado kyllingesalat

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav frem for høj protein-crowd-pleaserTjener: 4 til 6

Kyllingesalat er en klassisk picnic madidee, men denne opskrift giver den en lille opgradering. Cremet avocado riseddike og masser af frisk dild får den til at smage moderne, men stadig velkendt. Nyd det på ristet brød crunchy kiks eller lige ud af krukken med en ske (et glas hvidvin ville heller ikke skade).

45. Tarragon kyllingesalatsandwiches

Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover højproteinbegyndervenligTjener: 4

Dese chicken salat sammies are jazzed up with homemade tarragon mayonnaise (!) og Quick-picklet løg . Du kan lave fyldet og toppings på forhånd for nem montering på picnic, hvis du vil.

46. Krydret ananas prosciutto tærter

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser <10 ingredients beginner-friendlyTjener: 8

Dese tiny tarts smag a lot like Hawaiian Pizza ... kun bedre. 'Du karamelliserer ananasen på komfuret med masser af sort peber bager den på butikskøbt butterdej, og når det først er bagt toppen med en bunke med prosciutto og en smule rød-peber-flager til Spice' McDowell forklarer. De har lidt protein lidt rigdom og masser af skarphed fra ananas.

47. Mini Peach Tarts med gedost og honning

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser special occasion-worthy <10 ingredientsTjener: 12

Du kan gøre meget med sæsonen ferskner og store-bought puff pastry. With store-bought puff pastry it's realley easy og since you cut them into squares there's no waste or scraps McDowell notes. 'This is something I would eat two of these og a salat for lunch or dinner…or then lunch  og

48. Asparges Pea og Ricotta Tarts

Tidsforpligtelse: 1 time og 10 minutterHvorfor jeg elsker det: Gør fremad vegetarisk begyndervenligTjener: 6

Du får en lille smule af Springs stjerneprodukter i hver bid. Afslut dem med en spritz med frisk citron og knust rød peber flager eller krone dem med sprød smuldret bacon eller prosciutto for et strejf af duksomhed og protein.

49. Giant Brown Sugar Snickerdoodles

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter make ahead kid-friendlyTjener: 10

Jeg hørte, at du ville have en større cookie, og jeg fulgte det opkald. 'Ekstra brunt sukker fremstiller og kanel og granulated sugar which causes delicious caramelization to occur on the bottom.'

50. Espresso chokolade chip cookies

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser make ahead special occasion-worthyTjener: 12

Kaffeelskere vil have en feltdag med disse babyer. 'Disse er som en klassisk chokoladechip -cookie, men de er lavet med smeltet smør, der er kombineret med Øjeblikkelig espressopulver At give det en kaffesmag, afslører McDowell. Fordi det bruger smeltet smør, kan du klare det hele i en skål - du behøver ikke engang at bruge en mixer.

51. 3-ingrediens jordnøddesmør cookies

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter beginner-friendly <10 ingredientsTjener: 18

Intet mel Intet problem. Faktisk har du sandsynligvis alle de nødvendige ingredienser til denne picnic madidee i dit køkken lige nu. Enten opmærksom på rådgivningen i opskriften og brug sukkerfrit jordnøddesmør eller tilsæt en ½ tsk salt til dejen, hvis du vil bruge standard jordnøddesmør . Endnu bedre drys de friskbagte cookies med flassende salt senere.

52. Cheater's Mini Rhubarb Galettes

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients crowd-pleaser beginner-friendlyTjener: 9

Kan du fortælle, at jeg elsker butikskøbt butterdej? Fordi jeg virkelig gør det. Det er ingrediensen, der gør disse søde tærte mini-galetter sådan en leg. Bare rulle premade dejen bunke Rabarber Skiver i midten og fold kanterne op for at holde det hele sammen. Ta-da.

53. Jammy Shortbread Bars

Tidsforpligtelse: 55 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig gør fremover crowd-pleaserTjener: 16

De buttercream frosting sets up firm so these can be stacked og stored in a picnic basket without an issue. 'This starts with a very simple press-in brown sugar shortbrød followed by thin layers of seedless jam og frosting' McDowell forklarer. 'On their own alle of those items are delicious but together they're extra special.'

54. Jordnøddesmør og gelé blondiner

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig crowd-pleaser gør fremadTjener: 12

Min indre femteklassing er så glad lige nu. 'Nøglen til at få en god hvirvel på toppen er at røre på marmelade' McDowell rådgiver.

55. Lemon-roterbberry whoopie tærter

Tidsforpligtelse: 1 time og 5 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover børnevenlig speciel lejlighed-værdigTjener: 15

Dere’s something so satisfying about the way the frosting smooshes with the first bite. But honestly these are just as visualley appealing as they are in terms of texture og flavor. 'Take care not to over bake the cakes or they may dry out a bit' McDowell warns.

56. Sort sesam -shortbread

Tidsforpligtelse: 1 time og 5 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover crowd-pleaser <10 ingredientsTjener: 16

Opmærksomhedsbakere: Disse cookies kræver ikke en elektrisk mixer. Smeltning af smøret eliminerer behovet for en

57. Chokolade-fyldte brownie-bid

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig begynder-venlig fremstillingTjener: 35 stykker

Når det kommer til chokolade, er mere mere. Disse minier er fyldt med bunker af mælkechokolade i kontrast til den dybe kakaosmag af Brownie . 'Det bager op i den ideelle kombination af sej i kanterne og fudgy i centrum' hævder McDowell.

58. Rocky Road Cookies

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig børnevenlig fremstillingTjener: 24 cookies

De crunchy Marshmallow Bits omkring kanten af ​​hver smeltet cookie gør det praktisk talt umuligt at have bare en. Jeg undskylder på forhånd. Et ord til de kloge: læg

59. Itty-bitty sandwich cookies

Tidsforpligtelse: 1 time og 5 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig begynder-venlig fremstillingTjener: 36 cookies

Dey're meant to be eaten by the hogful so go ahead og dig in. 'Dey're super smalle og because they're so smalle they bake quickly og have the ideal amount of creamy filling' McDowell raves. 'Hvis you're on a diet you can eat one. Hvis you're not on a diet…you can eat the whole batch.'

60. Store hindbær-rye-cookies

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser special occasion-worthy beginner-friendlyTjener: 12

Jeg elsker et overraskelses-og-lyset øjeblik, og denne gang bringes det til dig af frysetørret hindbær . 'Parret med rugmelen, bager disse cookies sprøde gyldne og vibrerer med tærte-sød hindbærintensitet' svaner gys.

61. Blackberry Plum på hovedet kage

Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Crowd-Pleaser Special lejligheden værd at gøre fremadTjener: En 9-tommer kage

De beauty of an upside-down cake is that it decorates itself. (That og the juicy caramelized fruit of course.) 'You can't beat the tartness og color of in-season Blommer Men at kombinere dem med brombær tilføjer tekstur og en bærsmag, der gør en særlig god kombination, siger McDowell.

62. Texas Sheet Cake

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser begynder-venlig fremstilling fremoverTjener: 12 til 16

Det ser ud som for meget kage, men i virkeligheden er der ikke sådan noget. Sved det ikke, hvis du ikke har kødmælk til rådighed til denne picnic madidee opskrift skaberen Gaby Dalkin siger. Du kan i stedet erstatte almindelig mælkeyoghurt eller kefir.

63. Rød fløjl whoopie tærter

Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: speciel lejlighed-værdig børnevenlig fremstillingTjener: 9

Ingen vil indse, at de inviterede en professionel bager til picnic. Udfyldningen af ​​disse maleriske godbidder er lige dele søde og tangy takket være en vindende kombination af marshmallow creme og flødeost.

64. Blackberry Jam Pie Crust Straws

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients beginner-friendly make aheadTjener: 20 strå

Hvis you're not up for assembling a full nær Disse vendinger er den næste bedste ting. 'De er sjove og lette at lave pakning af stor pie-lignende smag til en simpel forberedelse, der er let at mestre' McDowell fortæller os. Brug enhver smag af jam - du kan ikke gå galt.

65. Cherry Slab Pie

Tidsforpligtelse: 2 timer og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser special occasion-worthy beginner-friendlyTjener: 12

'Folk er så bange for at skære tærte, men der er ingen forkert måde at skære denne på'

66. Mini Mason Jar Apple tærter

Tidsforpligtelse: 1 time og 10 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig begynder-venlig crowd-pleaserTjener: 6

Portabilitet er nøglen, når du laver mad til en picnic. Med hensyn til æbler fejler på den sprøde tærte side, så skiverne holder deres form og er ikke kløende søde. Honeycrisp Pink Lady og Granny Smith -sorter er alle fair spil.

67. Cherry pie barer

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig crowd-pleaser make aheadTjener: 18

Dey smag Ligesom Pie, men det er faktisk en simpel pundkage, der udgør skorpelagene. Uanset hvad denne picnic madidee kun tager dig 45 minutter fra start til slut, og dine gæster helt sikkert vil bede om sekunder.

68. No-Bake chokolade jordnøddesmør kringlebjælker

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav uden bage børnevenligTjener: 16

Det er sommer - skib ovnen og kommer ud. Denne delikatesse uden bake kontrollerer alle de rigtige kasser med er salt og Sweet toppings dets glatte fyldning og crunchy kringle-crumb-base. Det er det ultimative hack for en doven bager, hvis du spørger mig.