Her er grunden til, at jeg tilføjer cola til min morgenkaffe (og du burde også)

Min kæreste er en af ​​disse diætkoks mennesker. Nå, han er teknisk set ikke en koksloyalist. Det kan være ethvert brand, og det behøver ikke engang at være koldt. Han tager generisk rum-temp sukkerfri cola over enhver anden drik på ethvert tidspunkt-endda første ting om morgenen.

Som en certificeret vandpige kunne jeg oprindeligt ikke se på at drikke soda sukkerholdigt eller ikke i det øjeblik, mine øjne åbnede. Det er indtil han gjorde mig til min første kaffe Cola. Leveret til mig i sengen i en 32-ounce deli-container ( Drink's Malty Nutty Splendor. Det tog ikke lang tid for mig at begynde at trange og anmode om kaffe cola; Til sidst lavede jeg det derhjemme, hver gang jeg havde soda til rådighed. Hvis du ikke er overbevist om dens magi, skal du lade mig forklare.

Hvad er kaffe cola?

Det er præcis, hvordan det lyder: cola og kaffe kombineret i en koffeinholdig brusende elixir. Det er ikke en nylig Tiktok -skabelse eller Buzzy Gen Z -trend, men jeg kan heller ikke kreditere min partner med dens opfindelse (selvom jeg ville, hvis jeg kunne - jeg prøver stadig at sømme hans konsekvent fejlfri forhold mellem COLA og Joe til Ikke-mejeriprodukter ... men mere om det senere). Denne lækre blanding af drikkevarer er ikke noget nyt. Faktisk lanceret Coca-Cola først Coca-Cola Blāk En sodavand med kaffesmag i 2006 kun for at afbryde den i 2008. Coca-Cola Coffee Plus og Coca-Cola med kaffe blev også distribueret i udvalgte lande i hele Europa Asien Sydamerika og Australien mellem 2017 og 2020, men det startede aldrig helt i U.S.

Hvorfor fungerer Coffee Cola?

Hvis du spørger mig, sover amerikanere på denne energigivende union. Kaffens signatursmag noter parret parret med cola. Førstnævnte bitterhed og surhedsgrad afrundes lige lige med karamel-y sød let citrusagtig soda. Du kan bruge fuld-sukker eller sukkerfri cola; Uanset hvad du ikke behøver at tilføje et andet sødestof til din kop for at bremse javas bitterhed. (Og hvis du synes at drikke soda om morgenen er alt for overbærende, kan du tjekke sukkerindholdet på dit sædvanlige Iced Vanilla Latte eller FRAPPUCCINO .)

Duften af ​​drikken er lige så lokkende som smagen. Jeg har normalt det med noget havre eller mandelmælk, hvilket resulterer i et udseende og aroma, der minder om en ægcreme eller koksflyder - forsigtigt chokoladeagtig og rig uden at være overvældende. Som en person, der kan pleje en kaffe i timevis, selv når den er halvt smeltet is, hjælper cola mig med at drikke den på en mere rettidig måde, fordi den tynder sin konsistens og gør den mere forfriskende (godt udsigt til kulsyre).

Jeg elsker også, at det øger koffein Indhold på en mindre intens måde end espresso-skud gør i tilfælde af, at du nogensinde har beklaget at bestille en jitter-inducerende Redeye. ( Tolv ounces cola indeholder ca. 34 milligram koffein, mens Samme mængde diætkoks Indeholder omkring 46 milligram. Et skud af espresso Indeholder overalt fra 63 til 75 milligram.) Det sagde, at du kan bruge koffekaffe og/eller cola her, hvis det bare er den smag, du er efter.

Hvordan man laver kaffe cola derhjemme