40 opskrifter på kyllingmåltider, der aldrig bliver kedelige

Du elsker ide af måltid prep ... men citron laks og dampet broccoli er kun så spændende efter den tredje nat i træk. Så jeg søgte efter at lokke lækre måltider, der er lige dele enkle og tilfredsstillende for at bryde din middagsskår.

Se: 40 opskrifter på kyllingemel til at forberede sig, der er så forbandede velsmagende (selv på dag fire), at du tæller protokollen, indtil det er tid til at grave sig ind igen. Mine favoritter spænder fra make-ahead supper (som Spicy Slow Cooker Green Chicken Chili ) til fryser-venlige helbri (som Easy Green Chicken Enchiladas ) til kid-godkendt essentials (som Kokosnødkyllingebud ).

1. Easy Green Chicken Enchiladas

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig fremstiller frem for højt proteinTjener: 3 til 4

Tak til Butikskøbt rotisserie kylling Denne Zesty Main er kun otte ingredienser væk (tæller ikke dine foretrukne toppings som avocado creme fraiche og koriander). 'Rally et par venner for at hjælpe Katherine Gillen forklarer. P.S.: Det holder i køleskabet og fryser som en charme.

2. Make-Ahead Spicy Chicken and Rice Salat

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: Lav fremover crowd-pleaser mejeri gratisTjener: 6 til 8

Salatfri salater FTW. I stedet læner Gillen sig på rødkål for en farverig skål, der holder sin sprødhed i køleskabet i flere dage. Endnu bedre vil denne stunner vare dig seks til otte måltider. 'Brug en rotisserie -kylling til ultimativ bekvemmelighed eller kog dine egne kyllingebryst, hvis du har tid' Rådgiver Gillen.

3. Nem kylling tortellini suppe

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig begynder-venlig højproteinTjener: 4

'Det er lige så trøstende som en klassisk ægnudelsuppe, men får to store løft af smag fra Miso pasta

4. Ingefær-scallion kyllingekødboller med en sesam-soy glasur

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig fremstiller frem for højt proteinTjener: 4

'Opskriften er let at fordoble for et publikum, du kan gøre dem med malet kalkun eller svinekød i stedet for kylling, kan de pan-stegt i stedet for bagt (selvom bagning giver flere mørke resultater), og de gør en fremragende akkompagnement til alt fra risskåle til Macaroni og ost 'Gillen siger. Brug for at sige mere?

5. Kylling Caesar Salat Pizza

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig gøre fremover begynder-venligTjener: 4

'Jeg er ligeglad med, om det er' grundlæggende ', jeg elsker Caesar -salat af hele mit hjerte, hævder Gillen. 'Det er sprød cremet garlicky og pakket med alle rettigheder.' Her er det den kronende herlighed på toppen af ​​en osteagtig fladbrød lavet med Butikskøbt pizzadej For lethed.

6. Sprød kokosnødkyllingebud

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: Crowd-Pleaser børnevenlig <10 ingredientsTjener: 6

Jeg satser på, at disse håndholdte smager lige så godt koldt, som de gør varme, hvilket gør dem til en god opskrift på kyllingemel. 'Du kunne bage disse strimler i en ovn på 400 ° F, indtil de er gyldne ... men jeg er delvis med at stege dem' indrømmer Gillen. Det er ikke så meget, som du tror plus det sikrer, at kokosnødbelægningen bliver crunchy og brun overalt (ingen soggy pletter her tak meget).

7. Let doven kyllingsuppe med bønner og greener

Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser gør fremover begynder-venligTjener: 6

'Bønnerne er konserverede, at de grønne kan byttes, og det hele er lettere (og velsmagende) end at gribe en dåseåbner' hævder Gillen. Hvis du er bekymret for den hjemmelavede bouillon, skal du ikke være: Det er pareret for enkelhed, da den hvide miso gør masser af tungt løft.

8. Kyllingparmkødboller

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig høj protein crowd-pleaserTjener: 4 til 6

'Denne opskrift har al ostetomatsaus og stick-to-your-ribs appel, men i et format, der er overraskende lavere indsats, end det lyder' skriver Gillen. 'Faktisk kan det hele være klar på cirka 30 minutter og med bare en stegepande ' Server det med masser af italiensk brød til dypning.

9. Spicy Slow Cooker Green Chicken Chili

Tidsforpligtelse: 6 timer og 15 minutterHvorfor jeg elsker det: Slow Cooker opskrift Crowd-Pleaser BegyndervenligTjener: 6 til 8

For så vidt angår opskrifter på kyllingemel, er der en keeper. 'Det kræver kun 15 minutters aktiv prep (tak dåse Grønne chiles ) og kan fryses i op til tre måneders hævder Gillen. Jeg tager min med ekstra creme fra creme på toppen tak.

10. Bagt kyllingevinger med chipotle varm honning

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: <10 ingredients special occasion-worthy high proteinTjener: 4 til 6

Disse Kyllingevinger er så utroligt crunchy, at de kan laves fremad uden at miste nogen af ​​deres magi. ‘Tricket er at mudre vingerne i bagepulver, før de sprænger dem i ovnen, der reagerer med huden og jumpstarts browning -processen, forklarer Gillen. Du kan gøre dem endnu sprøde ved at bage dem oven på et trådkølingsstativ, men en arkpande fungerer også fint.

11. Instant pot kylling og dumplings

Tidsforpligtelse: 1 time og 10 minutesHvorfor jeg elsker det: Instant Pot-opskrift gør fremover begyndervenligTjener: 4 til 6

Trykkogeren gør denne klassiker Komfort mad En brise at trække af (og i en brøkdel af den sædvanlige tid). Bruge Hermetisk kiksdej Hvis du skal, men det pynte hjemmelavede hjemmelavede dumplings vil ikke skuffe.

12. Crispy kylling lår over eddike bønner

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: Speciel lejlighed-værdig højprotein crowd-pleaserTjener: 4 til 6

'Kyllingelår er min yndlingsdel af kyllingen, og her er de godt krydret og stegt, indtil huden gengiver og er saftig og sprød' opskriftsudvikler Christine Flynn skriver. Stol på mig: Denne prep -opskrift med kyllingemel kan modstå en nat eller to i køleskabet.

13. Måltid prep honning sesam kylling med broccolini

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremad med høj proteinmejeriproduktionTjener: 4

Fire måltider på 35 minutter fladt - Swoon . En sød-og-savet sauce gør beskedne kyllingelår til noget spektakulært. Broccolini og Blomkål ris er bare nærende bonusser. Vigtigst af alt vil det hele opbevare i køleskabet i op til fire dage.

14. Sticky asiatiske kødboller med Udon -nudler

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: High Protein børnevenlig begyndervenligTjener: 4

Et lækkert langt gråd fra din sædvanlige spaghetti og kødboller, hvis du spørger mig. Disse er lavet med jorden svinekød Men du kan nemt erstatte malet kylling med et slankere måltid. Den rigtige stjerne er alligevel den zippy sauce (åh og gulerodsbånd).

15. Kylling gnocchi suppe

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser gør fremad en grydeTjener: 6

Suppe er en no-brainer, når det kommer til let måltid, især om vinteren. Varm op hele ugen med denne børnevenlige blanding af grøntsager Friske urter rotisserie kød og kartoffel gnocchi. Kyllingnudle WHO?

16. Crispy Baked Chicken Burritos

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover børnevenlig begyndervenlig crowd-pleaserTjener: 8 til 10

Der er ingen grænse for, hvad en butikskøbt fugl kan gøre, og denne prep-opskrift med kyllingemåltid beviser det. Pro tip: Du kan fryse de håndholdte i op til en måned, så lav en dobbelt batch for at have nogle på dækket til næste gang du føler dig for doven til at lave mad frokost eller middag.

17. Avocado kyllingesalat

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Crowd-Pleaser High Protein Beginner-venlig ingen kok gør fremadTjener: 4 til 6

Udfyldning af måltider prep-venlige og ikke en drue i syne-det er min slags kyllingesalat. Frisk citronsaft ris eddike og en duo af friske urter zhuzh op basis mayo lige til en klassisk-endnu-drol-værdig twist.

18. Langsom komfur kylling teriyaki

Tidsforpligtelse: 6 timer og 5 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig crowd-pleaser langsom komfur opskrift højt proteinTjener: 4

Sæt fødderne op: Crockpot er håndtering af middag til de næste fire nætter. Piskende børn har ikke en chance mod den læbe-smækkende søde sauce lavet med honning Jeg er sauce og fresh ginger. All that's missing is steamed white rice or your choice of noodles.

19. Buffalo kyllingindpakning med blå ost og selleri

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter <10 ingredients beginner-friendlyTjener: 4

Al varme og dekadence af Bøffel Vinger med ranch dressing - minus stegningen og ekstra ståhej. Mit råd? Forbered den saucy rotisserie -kylling foran, butik den i køleskabet, og saml indpakningen lige før servering hele ugen lang.

20. Chickn Tinga Tacos

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenligt højt protein gør fremadTjener: 3

Dette Chipotle-Kissed Protein sørger for en morder taco Men det vil også smage lækker over ris i Quesadillas Eller endda på klædte greener. Så server det, som du gerne vil; Spring bare ikke over den smuldrede cotija -ost og frisk kalk.

21. Bagt kylling og ricotta kødboller

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: High Protein børnevenlig begyndervenligTjener: 4

Cremet Ricotta Ost hjælper ikke kun med at binde kødboller Men det forhindrer også, at resterne tørrer ud i køleskabet. Du er velkommen til at erstatte de produkter, du har til rådighed til broccolini som broccoli søde kartofler andet eller blomkål.

22. Græsk yoghurt kyllingesalat-fyldt peberfrugter

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Ingen kok gør fremover crowd-pleaserTjener: 6

Denne lysede kyllingesalat kan prale af al den cremede tangy smag, du beder om-minus tyngden i mayo. I stedet er det klædt i græsk yoghurt Dijon sennep og ris eddike. Opskriften laver hele otte portioner, så du kan nyde resterne hele ugen. Plus opskriften kræver rotisserie -kylling, så den kræver overhovedet ingen madlavning.

23. Slow Cooker trak kylling

Tidsforpligtelse: 7 timer og 10 minutterHvorfor jeg elsker det: Slow Cooker-opskrift gør fremover crowd-pleaserTjener: 6

Til din Crockpots næste trick laver det middag til seks praktisk talt på egen hånd. Din eneste rigtige opgave vil være at makulere kyllingen, når den er kogt. Brug det i Sandwiches Wraps risskåle eller quesadillas.

24. Grillet thailandsk kyllingesalatindpakning

Tidsforpligtelse: 20 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter high protein beginner-friendlyTjener: 4

Disse uber-crunchy wraps are lightning-fast filling og flavorful. Prepare the saucy Kyllinglår På forhånd vask og tørre smør salatblade grundigt og opbevar dem separat, indtil du er ved at spise, så resterne smager frisk hver gang.

25. Lavkolhydrat zucchini enchiladas

Tidsforpligtelse: 1 time og 15 minutesHvorfor jeg elsker det: Crowd-Pleaser Low Carb Keto-venligeTjener: 8

Vil du skære ned på kulhydrater? Brug tynde strimler af zucchini i stedet for tortillas til disse fryservenlige enchiladas, der er pakket til randen med Sorte bønner Majs rotisserie kylling og poblano peberfrugter. Pass Crema Por -fordel.

26. Tarragon kyllingesalatsandwiches

Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav forude begyndervenlige højproteinTjener: 4

Dette er måske bare den mest spændende kyllingesalatsamie, du nogensinde vil spise. Jeg elsker at den estragon mayo Quick-picklet løg og chicken are all make ahead-friendly so you can store them separately until frokosttime then assemble og dig in.

27. Måltid prep kødboller med zucchini -nudler

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: Glutenfrit gør frem for højt proteinTjener: 4

Jordkylling kan let udskiftes til malet kalkun for at gøre disse chokerende saftige kødboller. Nonforløbet? Spiraliserede zucchini -nudler og din favorit Marinara sauce . (Åh og alllll den revne parm på toppen.)

28. Græsk kyllingemel Prep skåle

Tidsforpligtelse: 1 time og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Høj protein gør fremad begyndervenligTjener: 5

Brun ris og oregano-kissede kyllingebryst er parret med vinegary agurk Salat og hjemmelavet Tzatziki for at skabe en frokost, som alle dine kolleger i hemmelighed vil misundes. Pakk resterne med ristet pita for at gøre dem endnu mere mættende.

29. Jerk Chicken Meal Prep Lunch Bowls

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: Begyndervenlig fremstiller frem for højt proteinTjener: 4

Den hjemmelavede jamaicansk-inspirerede gnidning fyldt med timian allspice brunt sukker og hvidløgspulver er nøglen til kyllingens urteagtige komplekse smag. Paprika zucchini og Mango Føj friskhed og farve til quinoa -skålen.

30. Kylling og rismåltid prep skåle

Tidsforpligtelse: 25 minutterHvorfor jeg elsker det: <30 minutter beginner-friendly make aheadTjener: 4

Nogle gange er mindre mere-og denne fire-serverende 25-minutters opskrift er bevis. Det opfordrer til at bruge en hjemmelavet kylling krydderi på fjerkræet, men du kan bruge den kombination af krydderier, du gerne vil have (eller mere bekvemt butikskøbt krydderier).

31. Måltid prep kylling tre måder

Tidsforpligtelse: 2 timer og 30 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav fremover højproteinbegyndervenligTjener: 4 til 6

Vælg din fighter: Spicy Salsa Verde mundpuckerende citronpeber eller sød citrusagtig orange teriyaki. Lad ikke tidsforpligtelsen afskrække dig: Det meste er til hands-off marinering, og du behøver kun at tilberede kyllingen i cirka 15 minutter.

32. Spicy Chicken and Sweet Potato Meal Prep

Tidsforpligtelse: 45 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser ark pan opskrift <10 ingredientsTjener: 8

Tre ark pander seks ingredienser 45 minutter = middag i en uge (og minimale beskidte retter til at vaske). Tag dit valg af det butikskøbte krydret krydderier, du gerne vil have; Det er praktisk talt umuligt at rodet denne kyllingemåltid prep -opskrift op, selvom du er en nybegynder.

33. Kyllingepastasalat

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: Lav forude begynder-venlige crowd-pleaserTjener: 8 til 10

Det vil kun tage dig 40 minutter at forberede denne ti-serverende perle, og den smager lige så lækker varm, som den gør lige fra køleskabet. Briny dåse artiskok Hjerter giver masser af smag til enhver bid sammen med Dijon sennep og frisk basilikum.

34. Kylling tikka masala måltider

Tidsforpligtelse: 30 minutterHvorfor jeg elsker det: højt protein gør fremad glutenfriTjener: 4

Tro det eller ej, du kan foretage din go-to indiske take-out-ordre fra bunden af ​​kun en halv time. Pakk kyllingen i måltider prep containere i den kommende uge med basmati ris og en blomstrende koriander (hvis du kan forhindre at fortære det hele på syne, det er).

35. Langsom komfur kylling lo mein

Tidsforpligtelse: 3 timer og 45 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser langsom komfur opskrift børnevenligTjener: 6

Seks dage værd af silkeagtige nudler ømme kylling og friske grøntsager - Pinch os drømmer jeg. Hvis saucen ikke bliver tykkere efter din smag i den langsomme komfur, overfører den til en lille gryde og bringer den i kog over høj varme, indtil det er den ideelle konsistens.

36. Kylling burrito skål måltid prep

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: Gør fremad glutenfri begyndervenligTjener: 4

Dit hjerte siger 'orden Chipotle Hver dag 'Men din tegnebog? Ikke så meget. Spar på tidspenge og kalorier ved at samle dine egne skåle, der vrimler af brun ris malet kylling sorte bønner majs pico og vigtigst af alt en citrusagtig chipotle creme sauce, du vil dryppe på *alt. *

37. Kylling shawarma og søde kartoffelsteg

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser gluten gratis speciel lejlighed værdigTjener: 6

Enhver big-batch-opskrift, der indeholder pommes frites som en hovedkomponent, er en efter mit eget hjerte. Resten er dog ikke for lurvet. Jeg taler stærkt krydret kyllingebud asparges fluffy couscous kalamata oliven soltørrede tomater gedost og hvidløg-tahini yoghurt.

38. Kylling pesto pasta måltid forberedelse

Tidsforpligtelse: 35 minutterHvorfor jeg elsker det: børnevenlig begynder-venlig fremstillingTjener: 4

Kun otte ingredienser står mellem dig og aftenens kræsne spisestætte middag. Lav din egen basilikumspesto, hvis du føler dig ambitiøs, men jeg vil ikke fortælle, om du vælger butikskøbt. (Du kan endda erstatte rød eller Alfredo sauce For at skabe plads i dit spisekammer.)

39. Sundt græsk måltid prep

Tidsforpligtelse: 1 timeHvorfor jeg elsker det: Glutenfri speciel lejlighed-værdig gør det fremadTjener: 5

Denne lavkulhydratskål bruger blomkål ris i tabbouleh i stedet for traditionel bulgur. Andre højdepunkter inkluderer Hummus Herbed Chicken Breast hjemmelavet Tzatziki og alle de oliven, som dit hjerte ønsker. Jeg tager ekstra passere over På min tak.

40. Måltid prep tropisk rykkekylling og ingeret broccoli

Tidsforpligtelse: 40 minutterHvorfor jeg elsker det: crowd-pleaser begynder-venlig mejeri gratisTjener: 6

Butikskøbt rykk krydderi bringes til live med ananasjuice frisk revet ingefær og honning, hvilket resulterer i en upåklageligt afbalanceret kyllingopskrift. Broccoli og Edamame dækker dit veggie -antal om aftenen, mens ananas salsa og kokosnød ris giver måltidet en bestemt tropisk fornemmelse.