Hugger pickles? Her er hvad det betyder
Uanset om de er spist i aromatiserede chips på en burger eller lige ud af krukken, elsker vi en saftig pickle. Pokker, vi vil endda give pickle blød servering og Pickle Vodka et forsøg. Og mens vi aldrig er dem til at afvise et crunchy spyd nogle gange begynder vi at higer efter dem ægte Dårligt. Når denne superspecifikke (men så Dill -Licious) Hankering strejker Er det vores krops måde at prøve at fortælle os noget på? Måske. Hvis du er noget som os og finder dig selv, der higer efter pickles på det reg, kan det være fordi du er dehydreret. Tillad os at forklare.
Pickles indeholder høj natrium (salt tilsættes til saltvand for at bevare dem - og gøre dem ekstra velsmagende selvfølgelig). Og natrium er en vigtig elektrolyt. Disse mineraler hjælper med at holde din krop hydreret. Så når du higer efter noget salt, kan det være, fordi din krop har brug for et hydratiseringsforøgelse.
Men det er måske ikke det eneste, der foregår. Forskning viser, at salt ligesom sukker kan være vanedannende og ramme de områder af hjernen, der udsender signaler til trang registreret diætist Amy Shapiro af Ægte ernæring fortæller os. Og fordi du kan opbygge en tolerance over for salt, jo mere du spiser, jo mere du ønsker. Dette kan muligvis forklare, hvorfor du har svært ved at stoppe ved kun en pickle (eller hvorfor din foretrukne måde at spise dem på er i en kødpakket cubansk sandwich).
Men hvad nu hvis du higer efter salt mad hele tiden? Hvis trangen bliver konstant, er det altid vigtigt at diskutere dette med din læge, der er registreret diætist ernæringsfysiolog Lee Cotton fortæller os. Forskning indikerer, at salt salt kan være et symptom på en sundhedstilstand som binyreinsufficiens eller Bartter's syndrom. Det kan også være et tegn på dehydrering eller PMS, hun tilføjer. Undgå selvdiagnose og tal med din læge om ændringer i appetit eller smag, som Lee rådgiver.
Hvad med klichéen af gravide kvinder, der huser en krukke med pickles kl. 15? Ifølge Shapiro higer mange gravide kvinder pickles som et svar på morgensygdom, som kan forårsage - du gættede det - udhydrering. Og selvom du måske har hørt, at øget blodvolumen øger en gravid kvindes behov for natrium (dermed disse midnattrang til pickles -pommes frites og chips) er der kun lidt bevis for at støtte denne teori. Det, vi ved, er, at der er en kulturel forbindelse til graviditetskrav. EN studere Af over 200 forventede kvinder i Tanzania fandt, at de mest almindelige trang blandt dem var kødmango og yoghurt. I mellemtiden i USA de mest almindelige graviditetskrav Medtag chokolade fastfood pickles og is. Hvad giver? Nå, hvis du altid har hørt, at gravide kvinder higer efter pickles, er du sandsynligvis disponeret over at have den samme trang dig selv, når du forventer.
Heldig for os er der ikke noget galt i at forkæle dig med din hankering for en pickle. Faktisk er pr. Shapiro pickles fulde af vitaminer og mineraler. Mange er gæret, så de hjælper også med fordøjelsen og tarmsundheden.
Men hvis du prøver at slå din pickle -afhængighed, har vi masser af forslag. For at tilfredsstille din suget efter noget salt med lige den rigtige mængde bid, prøv et par oliven eller nogle sunde chips i stedet (vi kan godt lide Disse ristede veggie ). Du kan også snack på en håndfuld popcorn eller edamame. Eller du ved bare overgivelse til din trang og spis en forbandet pickle. Her er vores valg til Bedste dill pickles i købmanden . Eller hvorfor ikke prøve at lave dine egne Hjemmelavede pickles ?
